10月6日~7日，梅峰。這個學習體驗營是以食農教育為主。有環境教育時數，不過，我研習從來不是為了時數。
梅峰是台灣大學的山地實驗農場，說到梅峰，不明究裡的捧油可能會覺得這裡因梅花而得名，但這裡沒有很多梅花，蘋果花和桃花還更多些，被稱為｢梅峰｣其實是因為此地位於山谷中，｢沒風｣。台十四甲線公路再往上走些，有個地方叫｢翠峰｣，同理，並不是山巒青翠而得名，而是因為那是個風大的地方，一天到晚｢吹風｣。...XDDD
梅峰海拔二千多公尺，我中午抵達時烈日當頭，氣溫約25度左右，到了夜裡是14度，日夜溫差雖大，卻因為沒風的關係而不冷，跟山下的燠熱秋老虎相較，梅峰的環境相當清涼舒適。
此行行前其實掙扎很久，因為我掐指一算當天晚上是大滿月(不用掐指，農曆十七月娘會在天空陪伴大家一整晚)，根本別想拍到銀河或看到很多星星。不過幾經掙扎，我還是來了。大概因為會佔用到國慶連假，這個環境教育活動，竟只有五位研習學員，於是，我們五個人成為VIP，享有二位解說員的專業服務。幸好我來了啊！
下午的第一個活動：走進｢食物森林｣。
我們踩在一件有歷史意義的工具上。各位看倌猜得出來這是什麼嗎?
它是地磅。山上的大件物產賣出前就在這裡過磅。
台十四甲公路途經霧社，清境，梅峰，武嶺，合歡山，這條每逢假日必塞車的要道，是民國八十幾年才修築完成，古時候沒有這條公路，只有一條產業道路，當時沒有電話，當然也沒有手機，山上的人如何能知道山下今年要買多少高麗菜?
大家猜了許久猜不到，我胡亂謅｢飛鴿傳書｣ ，竟然給我矇對XD，原住民真的會帶著一隻鴿子，到山下去問買家，再飛鴿傳書讓家人知道山下買農產品的需求。
森林是許多生物賴以維生的命脈，下圖這植物，山豬喜歡。
天南星開完花，結了漿果一顆，不過這張照片的重點其實是它葉柄的擬態。
天南星雖結漿果，它繁殖後代的主力卻不是種子，而是它的地下莖，地上的綠色部分結完果就枯萎，但地下莖卻會每年長出新芽。地下莖是山豬喜愛的食物，若被吃了就沒機會再繁衍子息。植物雖無腦無神經，竟也懂得極力保護這個重要的營養器官，因此演化出特異的花紋，類似蛇皮，山豬一旦開始拱土翻食地下莖，這葉柄便搖啊搖，猛然一看很像蛇在眼前扭動，便會嚇退山豬。
不過，以上這段話是人類自己說的，植物沒有知覺，怎知山豬怕蛇？
我想，我來人家盛情招待的地方，抱著學習的心，還是別踢人的館才好。
這個看起來很好吃，站在旁邊聞著，蘋果味十分香濃。之所以可以紅艷艷地長這麼大沒被鳥啃食，是因為它非常酸。用來做點心(例如蘋果派)會比較合適。
真正好吃的反而長像普通
這是富士蘋果喔，果皮轉黃就可以採收。梅峰十一月有採果的活動，但很難預約到，也有預售蘋果，但也很難搶購到...
上面那兩種蘋果都源自於下面這個可愛的小果實，看得出來它是誰嗎?
它是原生種蘋果，大約姆指般大小，可以吃喔，但酸酸苦苦小小，人類不會喜歡。人類培育出自己愛的品種，自己吃得很高興，這原生種的顧客是飛禽走獸，所以保持原樣，讓這些顧客一口一顆，打包帶走，幫忙把種子傳出去才是重點。
走進小徑，抬頭一看又是一種可以吃的好東西，不過它的熟果落地才好吃，我撿了一顆剝開。
它果肉綠色，裡面很多咖啡色的籽，看倌可猜得出這是啥？請忽略手上左側另5顆圓圓的紅楠種子。
我嘗了一口，嗯，不錯，奇異果無誤。
它叫｢台灣羊桃｣，又叫｢台灣獼猴桃｣，就是台灣自產的奇異果。
這個也能吃，成熟果黃色，常見於蛋糕裝飾。
打開來長這樣。
咬一口。這典型茄科的長像。
不錯吃，它叫秘魯酸漿，又名｢黃金莓｣。台灣有售進口乾果。我買過，一包兩百多，酸中帶甜，氣味特殊，滿好吃的。
Fig from http://come22993839.pixnet.net/blog/post/339101728-%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%BB%83%E9%87%91%E8%8E%93-%E9%BB%83%E9%87%91%E7%BA%96%E5%AF%B6%E8%B2%9D-%E9%85%B8%E7%94%9C%E5%A5%BD%E6%BB%8B%E5%91%B3
這個張冠李戴喔XD，秘魯酸漿的苞片，裝紅楠的種子。
這個，不知道可不可以吃，我是看它花紋特殊，而且山下的紅楠很難看到開花結果，所以撿起來收著。
這個紅紅的看起來好吃，它是小鳥的食物，我吃了一顆，略有甜味。
冇骨消。山下也很多，種了肯定可以招蜂引蝶。我很想在班上的花圃種一棵。
這是某植物的葉柄。有人猜得出它是何方神聖？
提示1：婦女可能吃過。
提示2：現在有一點年紀的人小時候可能用過。
提示3：吃的用的都是這種植物的髓心。
上面謎題是我編的，好難對不對啊？哈哈哈哈....
同行的學員說，這中空的可以拿來當吸管了，我說，對對對，這可以吸珍珠奶茶，不錯吧，天然環保無毒的一次性吸管。
接著玩一個梅峰解說員自行研發的遊戲，有點像大富翁。但內容以食物的相關知識為主，例如，澳洲牛肉的碳足跡...
這遊戲的中心思想，主要是告訴大家，要吃得環保。例如，購買本地有機小農生產的蔬果，少吃空運進口的珍奇蔬果。
這滿好玩的。可以在課堂上如法炮製一番，提升學生學習的興趣。
遊戲結束，往回走，經過一棟很有氣質的屋子。它是這裡的自然教室，名字就叫｢紅房子｣。
推開門，哇哇哇...
可是我們不是要來這裡上課，我們來這裡.......借廁所。XDD
鹽膚木山下也有，這裡開花時間略有不同。
在森林裡走著，一個下午飛逝而去，到了吃晚餐時間。
據說大部分是農場自產的，蔬菜瓜果雞蛋雞肉都是。天涼，加上走了一下午消耗了體力，加上我們很環保，十人的桌菜被我們五人掃光。
晚上，超級大光害在頭頂上，當然沒什星星可看。
＿
不過，夏季大三角，仙后座的M字，秋季四邊形，這幾顆亮星還是沒缺席。
十人通鋪，今晚只有四個人睡。有二間衛浴。
房裡的這個道具不是普通家庭會有的。
梅峰入冬冷到必須裝暖爐啊！
大家好像都沒睡好，我在上鋪，從半夜二點開始，每整點醒來看錶一次，直到五點，聽到有人起床的聲音，我也趕快起來出去看天空。
天色已轉藍，可以看到非常清晰的獵戶座。
晨起要去看鳥，六點集合。不過，等日出和講解望遠鏡如何使用花了不少時間，真的開始走進森林，已經超過六點半。
園區裡常見的紅胸啄花，相機變焦拉到最長也只能拍到這樣，顯示我極需要一支大炮。
相機拍不到鳥，眼睛還是有看到，看到一對灰喉山椒夫婦，好幾隻白尾鴝，紅頭山雀，冠羽畫眉，害羞的藪鳥。
藪鳥夫婦是少數會一唱一和的鳥類，公鳥唱｢雞~酒兒~｣，母鳥便會回應｢唧唧唧~｣，科學家發現一個有趣的現象，母鳥回應時間跟結婚時間長短有關，公鳥唱｢雞~酒兒~｣，母鳥馬上回｢唧唧唧~｣，這是新婚藪鳥；若是公鳥｢雞~酒兒~｣，母鳥｢................唧唧唧~｣這是結婚較久的夫婦。
這跟人一樣啊，哈哈哈哈....
新婚夫妻。老婆：｢親愛的妳在哪裡？
｣，老公：｢親愛的我在這在這喔~
｣
老夫老妻。老婆：｢老公？老公？｣，老公：｢..............｣
這裡海拔高，溫差大，櫻花葉會轉紅。
山下從來看不到櫻花葉轉紅，都是冬天到了直接葉子掉光等待開花。
山下的繡球花季已過，梅峰這裡還有呢！
早餐後參觀梅峰的農場，天氣超級好，但涼涼的很舒服。
這是梅峰拓荒史的功臣，它是？
它已功成身退，擺在草地上變成陳列品，和自然融為一體。
它是農場工作人員自己組裝的碎石機。
我們走過一座又一座的溫室，每個溫室都種植不同的作物，或間作，或輪作，有蔬菜，有花卉。溫室各具特色，自動供水是基本配備，甚至有的溫室可以自動控制溫度濕度。
這是誘蟲裝置。紫外線燈加風扇。
堆肥場。這堆是清境農場來的馬糞。
發酵過程要翻堆，發酵溫度要夠高，才能殺死雜草種子和病菌。
這農場每個地方都是學問。
以前的老一輩常教訓小孩要用功，不會讀書就去種田，焉知現代農業，沒有專門知識根本行不通。
溫室旁有美麗的白楊木道，
這是梅峰的拍照聖地。
這座溫室裡的作物我們可以去採，一人可以採十支。
溫室裡的水仙百合。
室外天生天養的水仙百合。
這農場到處是鮮花
採完花已近中午，最後玩一個遊戲。
簡單說就是買豆，種豆，賣豆。每種豆各有其特性，產量多，抗蟲害抗病害抗真菌。但農業有風險，每一年會發生不同的事件，一定有賺有賠，而且不見得能預測。其實務農真有點像賭博，看天吃飯，不見得一分耕耘一分收穫。
最後....欸，我還小賺一點。
遊戲結束，寫回饋單，有張明信片是自己寫給自己的，據說一個月後會收到。
活動結束，我們五人自己去走女貞樹的綠籬迷宮。
這是團體照喔XDD
在梅峰採買了大堆有機的蔬菜瓜果，豐收下山。山下氣溫35度，此時真想念梅峰的14度C。
對喔，來公布一下那個天然珍奶吸管到底是啥，它是｢蓪草｣的葉柄喔^^
一個月以後....
我寫給自己的明信片來了啊.
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