利用太陽能來煮食，不用瓦斯不用電，多麼酷的一件事。
這個原理很簡單。
太陽從一個方向入射不夠，用反射板製造很多入射線，我今天用的是汽車前擋的遮陽板。大潤發購入，89元一個。當然可以用其他反射的材質，例如鏡子，但鏡子容易破，而且重。
再者要把太陽的能量留住，所以要製造一個溫室，我今天用的是oven bag，這個台灣不容易買到，我從淘寶網買的，它的材質是尼龍，可以耐200度攝氏的高溫。當然也可以用玻璃罐或其他透明可耐熱的容器來取代，尼龍袋是最輕巧便宜的溫室。
什麼是溫室，太陽進得來出不去，就會形成溫室。想想汽車就容易明白了，坐進在大太陽下曬了幾個小時的汽車，裡面熱到會燙人吧？這就是溫室效應，因為汽車有幾大面的玻璃，太陽光進來了，卻反射不出去，只好在車裡不斷反射，光能轉換成熱能。
接下來，煮食的容器必須是黑色表面，以便大量吸收熱能。黑色的鑄鐵鍋、陶鍋....都可以，甚至我曾經帶過學生用包著黑色襪子的便當盒用太陽能鍋烤蛋，也可以成功。我今天用的是露營用的黑色鋁鍋。
黑鍋裡裝的是水，今天只是測試溫度變化，並沒有煮什麼。
太陽能鍋國外也很多人玩，只要懂得以上原理，可以做出各式各樣的太陽能鍋，太陽能鍋最高的溫度可以到達180度攝氏，可以把所有的食物弄熟。烤麵包，烤蛋糕，烤雞，烤地瓜.........綽綽有餘。但這是做得很成功的，做得不怎麼成功的溫度就上不去。
這裡是外國人做的。
我今天這樣的裝置不知可以到幾度。來測看看。
裝置如下，我放了一個烤箱溫度計在裡面監控溫度。
今天天氣陰陰晴晴，有雲。11：40開始，室外溫度接近30度
這個裝置最怕有風，所以弄了條粗鐵線略作固定。
不到一個小時，中午12：20，裡面的溫度已經是70度左右。黑鍋摸著會燙手了。
下午14：00再去看，75度攝氏，這個溫度可以煮溫泉蛋了，把食物加熱，比如說加熱包子饅頭麵包，都可以了。如果弄一個太陽能鍋在學校的空地上，加熱中午的便當，不知會不會太誇張。
今天溫度一直上不去是因為反射板的效能不夠好。把角度再調整一下可能會更好。但這麼簡單便宜的裝置已經比四年前做的溫度高出許多了。
四年前曾經帶學生做過厚紙板貼鋁箔紙的款式。那天在太陽下曬了四個小時，只到60度左右。
溫室是旋風烤箱的玻璃缸，裡面的黑鍋是 staub的鑄鐵鍋。
看得到數字嗎？58.2度攝氏。
這個溫度可以把蛋烘到這樣的程度。
另一組的反射板作法一樣，但溫室用的是5公升保特瓶，這個小男生正在做的事就是前面說過的黑襪子包便當盒。
做好了。這組的溫度因為溫室的密閉性不高，所以溫度上不去，但溫度也高到也把蛋烘成溫泉蛋了。
國外還有把太陽能鍋商品化。
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