close





今天還是煮三鍋。







 


用太陽能烹調,一定要用黑色的鍋子,最方便安全的就是黑色的搪瓷鍋,但台灣,就沒看到有賣黑色的搪瓷鍋,大部分都是白的,花的。是也可以去買一罐壓克力顏料把不鏽鋼鍋因外面塗黑將就用啦,但這樣不太美。我不喜歡用不美的鍋所以只好又從美國amazon買來,右邊兩個就是。左一是日本的炊飯土鍋,炊白米飯和粥都相當好吃,正因為它也是黑色,所以今天特別拿出來試煮綠豆湯。


 


 



 


這次amazon是自己在網路上下訂買,沒有透過代購。而且從下訂付款,才五天就到台灣了。我訂了四個黑色搪瓷鍋,竟然有兩個有瑕疪,其中一個是鍋蓋表面有刮痕,鍋子裡OK,還可勉強接受;另一個就有點誇張,感覺鍋子是被撞過的,裡面搪瓷都掉了一大塊,實令人難以接受,只好要amazon換個好的來。這就有點麻煩,得先自費把換貨的東西寄回美國,然後amazon會把運費退回原刷的信用卡帳戶。


幸好這東西不大,寄郵局陸空包裹,250元。


 今天太陽時有時無,愈近中午,雲愈來愈多。




雖然高溫到達一百度,但高溫時間不夠長,所以今天煮的東西,火候感覺都不大夠。 




只有這鍋紅蘿蔔悶雞火候算OK的,很好吃。





炊飯土鍋綠豆湯煮成這樣。還得上瓦斯爐再煮一下下才能吃。


 



 





粉腸算是熟了,不過火候不夠,有點費牙口,又放到電鍋裡蒸了一下。



 



最近天氣都這樣,一大早是萬里無雲的晴天,愈近中午雲愈多,到了傍晚,雲又散去。夜空晴朗,月明星稀。


我的太陽能炊具要暫時收起來不用,因為今天是暑假的最後一天,明天開始要上班了。


二個月,怎麼一眨眼就過去了呢?





 

arrow
arrow
    全站熱搜

    小鈴Chen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()