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     家裡來了二個小客人,於是我們一起做餅乾。


     為了迅速且大量地消耗酸奶油,用克棧TracyPoling的酸奶油餅乾配方,網友餃媽的創意作法。


     這個餅乾很單純,材料只有奶油,酸奶油,糖,麵粉。這樣就很好吃了。以前把它作成正統的餅乾造型,都要烤很久很久,可是用蛋捲機來烤,就很快。烤出來真的就像蕾絲餅乾一樣。如果希望它不要那麼蕾絲,壓上蓋的速度要慢些,就會像薄煎餅。


     距離上次作這酸奶油餅乾,大概已經有五、六年的時間了,當時,酸奶油還是很難買到的東西。我一面作一面想起各方姊妹在克棧留言版熱熱鬧鬧玩著的日子。很謝謝TracyPoling分享這個配方,這個口味,奶香味十足且薄脆的口感,也很受小朋友的歡迎。


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    小鈴Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()