I cook my life.

這又是一道主婦的清冰箱料理。冰箱裡有必需快點吃掉的南瓜，牛奶，起司，以及凍了至少半年以上的法棍。

組合起來真不錯吃，乾掉的法棍變了個氣味和口感，加上南瓜、起司和果乾，連我沒那麼愛南瓜的人都覺得不錯。

1.南瓜用鋁箔紙包起，入烤箱烤熟。要烤多久，端視看南瓜大小。蒸熟也行。

2.牛奶500克＋南瓜泥500克＋蛋5顆，果汁機打勻。要用多少牛奶多少南瓜泥，要看麵包有多少，基本上以能淹過麵包的量為佳。

3.法棍切薄片鋪排在烤皿中，疊起亦無妨，把步驟2的南瓜牛奶蛋汁倒入烤皿中。

4.均勻灑上葡萄乾，芭蕉乾，有什麼放什麼。

5.180度烤35分鐘。

6.取出烤好的布丁，上層鋪厚厚的南瓜泥，加上烤過的胡桃，放上起司塊。再入爐，250度烤到起司融化略上色即可。

這個配方沒有另外調味，因為每一種食材都有自己的味道了，果乾甜，南瓜泥甜，牛奶微甜，法棍微鹹，起司也鹹。本人口味淡，這樣吃我覺得剛剛好。

想要口味重些，可以在打南瓜牛奶蛋汁時加入肉桂粉，鹽，或糖。

這個做法分享給喜歡南瓜，喜歡乳酪，還有，喜歡清冰箱的捧油們XD