一直很想學織布,買過一個300元的原木玩具小織布機,可以織出顯緯的織物。

 

 

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盛夏酷暑,放假在家,我能不出門,就不出門。反正要買的東西,網路上幾乎都買得到。

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7月8日我們兩公婆到了社頂公園,參加社頂部落的夜間觀察行程.


約好七點半集合,可是我們在路上遇到前往墾丁大街的車陣和找停車位的車陣,所以耽誤了十多分鐘。同樣是夜間活動,有許多人是選擇到燈紅酒綠的熱鬧地方,而我寧願到人少生物多的安靜地方去。

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上圖:一個倒楣的軟體動物被另一隻軟體動物吃掉的痕跡.(玉螺會包覆蛤蜊,然後分泌酸性物質把獵物的殼軟化,再用齒舌鑽出一個小洞,然後分泌酵素喀了牠。)

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今天煮完晚餐大約五點四十分出門去台北,晚上回家時約十點,一走上樓就聞到濃郁的食物香氣。


「咦,羅先生又買了什麼回來打牙祭?」


走到廚房,香味更重,聞起來像是烤地瓜,有梅納反應的焦糖的香味。不過羅先生並沒有買烤地瓜。

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今天下午請假回家處理重要家務事-剷除屋前採光罩下的一群不速之客。

 

 虎頭蜂窩。

 

才築沒多久,有我兩手捧起來那麼大。其實本社區地處偏僻,到處是野地,虎頭蜂來築巢是遲早的事。只是沒想到是牠是選在我家。

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近年來,我已不吃生蛋和醋,所以用生蛋加油添醋,打到乳化,再加糖鹽調味的美奶滋已經很久沒出現在我家餐桌。


吃到生蛋,臉上會長小痘痘,吃到醋會腰痠,我也不知為何如此。


 但是,我好懷念那個味道,尤其是加上小黃瓜丁、白煮蛋丁、馬鈴薯丁做成的沙拉。

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  這是為了娘家兄弟姊妹在我家團聚所做的蛋糕。

 

這兩天,忙到不行,雖然這幾天嚴重腰痠背痛,因為大家要來住我家,不好好打掃洗刷整理一下可不行。

 

利用空檔時間,做了這個蛋糕。因為去年做了一個帶回南部給小弟慶生,大受好評。所以這次再做一個給大家分享。這種蛋糕,就要人多大家一起吃才有意思。

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昨天做了一個黑糖戚風蛋糕,慶祝老公生日。

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自從辭去行政職務,雖然專任老師課很多,但我又有了閒情逸緻到校園裡東拍西拍。


除了綬草,這個也是草原上的嬌客,不過嬌客族群龐大,這陣子只要太陽有出來照面,她一定會開。

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  • May 04 Fri 2012 21:03
  • 綬草



今年春末夏初,我在學校的中庭草原交了個好朋友,只要沒下雨,我有空一定走進草原看她。


綬草。是很可愛的小花。

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阿木,其實是「美艷天語總裁阿母」的簡稱。
我娘家有個阿木,這裡要謝的「阿木」是我的同事。


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照著周老師的配方,很開心我也做成了綠豆糕。謝謝周老師的分享。


方法很簡單,只要買對了綠豆粉,成功率達百分之百。


我沒有綿白糖,是把二砂糖加上綠豆粉放進BlendTec去打一打,然後把粉料倒出來,加上液體油拌勻(我放了一半葵花油一半主聯的冷壓芝麻油),然後我多做了一道程序,就是把這些料放到篩子裡刮鬆過篩。

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這種仙人掌的名字很貼切,短短的毛,長成一丸,沒什麼刺。


我最喜歡這種了,沒刺又很會開花,從花季開始到結束,只要有充足的陽光和水分,它會一直開一直開,而且都好大朵。


下面這丸的球有十二稜。

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仙人掌花季又到了。


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